4 Resep Cemilan Bagi Penderita Penyakit Jantung | Hot Info
CEMILAN BAGI PENDERITA PENYAKIT JANTUNG
Penyakit Jantung sebagai salah satu penyakit yang tertinggi dalam membuat korban meninggal dunia di Indonesia. Penyakit jantung adalah kondisi ketika jantung mengalami gangguan baik gangguan pada pembuluh darah jantung, irama jantung atau gangguan karena bawaan lahir.
Penyakit jantung merupakan penyakit yang mematikan nomor satu didunia khususnya di Indonesia sendiri. Penyakit jantung yang sering banyak terjadi adalah penyakit jantung koroner (PJK) yaitu penyempitan pembuluh darah jantung. Penyakit jantung koroner inilah yang paling sering menyerang jantung.
Baca Juga : Kamu sering mengalami nyeri pada saat Haid, Kamu harus tahu cara mengatasinya disini
Baca Juga : Kamu sering mengalami nyeri pada saat Haid, Kamu harus tahu cara mengatasinya disini
Biasanya orang yang mengalami penyakit jantung ini takut untuk mengkonsumsi makanan yang sembarangan. Namun disini anda tidak perlu bingung lagi karena penulis akan membahas resep cemilan yang baik dan menyembuhkan penyakit jantung.
4 Resep cemilan untuk penyakit jantung
Berikut ini adalah 4 resep cemilan yang bisa diberikan bagi penderita penyakit jantung sebagai beriktu :
1. Sate Lilit Ayam
Bahan Yang Di Perlukan :
- 250 gram daging ayam (digiling halus)
- 2 lembar roti tawar (cincang halus)
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (iris halus)
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm kecap asin
- 10 buah tusuk sate
Bahan Bumbu :
- 3 buah cabe merah
- 3 siung bawang putih
- 1 iris kunyit
- 1 iris jahe
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt terasi
Cara Membuat Cemilan Sate Lilit Ayam :
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan daun salam sampai harum. Kemudian masukkan air asam dan kecap asin lalu diaduk sebentar kemudian angkat.
- Campurkan daging ayam dengan roti tawar yang sudah dicincang halus. Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis dan tambahkan tepung tapioka kemudian aduk rata.
- Ambil adonan ayam kemudian tusukkan pada tusuk sate sambil dikepal-kepal. Kemudian kukus sebentar kurang lebih setengah jam lalu angkat.
- Bakar sate diatas arang atau alat panggang sampai matang. Lalu hidangkan.
2. Sandwich Isi Sayur
Bahan Yang Di Perlukan :
- 2 buah roti tawar
- 100 gram ayam di fillet (rebus)
- 1 butir telur (rebus lalu dicincang)
- 4 irisan timun (jangan terlalu halus dan tebal)
- 1 lembar keju slice (low fat)
- 2 lembar daun selada
- 25 gram wortel diserut
- 1 buah tomat (diiris)
- 1/2 bagian bawang bombay
- Saus sambal dan mayonaise (low fat) secukupnya
Cara Membuat Sandwich Isi Sayur :
- Ambil satu bagian roti tawar untuk bagian bawah kemudian berikan serutan wortel dan mayonaise.
- Susun daun selada, keju, ayam, tomat dan juga timun dibagian atasnya, lalu tambahkan lagi mayonaise dan saus sambalnya lalu tutup dengan roti bagian atasnya menjadi seperti sandwich.
- Siap dihidangkan
3. Omelet Makaroni
Bahan Yang Di Perlukan :
- 100 gram makaroni (direbus dan tiriskan)
- 100 gram ayam fillet (direbus)
- 25 gram tepung terigu
- 300 ml susu UHT
- 50 gram keju parut (low fat)
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 4 butir putih telur
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat Omelet Makaroni :
- Campur tepung terigu dan susu kemudian aduk sampai rata. Lalu masukkan makaroni dan potongan ayam lalu aduk kembali.
- Tambahkan keju, saus tomat dan saus sambal, aduk kembali sampai rata.
- Masukkan putih telur, aduk kembali.
- Panaskan minyak kedalam teflon yang anti lengket, kemudian masukkan adonan omelet. Masak dengan api kecil sambil dibalik-balik.
- Angkat setelah matang. Kemudian boleh dipotong-potong untuk dihidangkan.
4. Spaghetti Bolognese
Bahan Yang Di Perlukan :
- 300 gram mie spaghetti
- 50 gram parutan keju low fat
Bahan Saus :
- 250 gram daging ayam (atau sesuai selera)
- 1/2 bawang bombai dicincang
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 buah cabe hijau, iris kecil-kecil
- 1 buah tomat ukuran kecil
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt merica halus
- kaldu bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- margarin secukupnya untuk menumis
Cara Membuat Spaghetti Bolognase :
- Mie Spaghetti direbus sampai kembang, kemudian tiriskan.
- Tumis semua bahan, masukkan satu persatu kemudian tambahkan air agar tumisan tidak hangus.
- Masak sampai kuah mengental lalu angkat dan sisihkan.
- Hidangkan mie spaghetti diatas piring lalu siram dengan kuah spaghetti. Tambahkan parutan keju diatasnya, kemudian hidangkan.
Mejaga jantung merupakan hal paling utama dalam kesehatan. Perubahan pola hidup dapat memberikan kekuatan untuk kesehatan jantung, seperti makan-makanan yang sehat, pola makan yang seimbang, serta berolahraga.
Selalu hindari konsumsi apa pun secara berlebihan, karena cemilan sehat pun akan menjadi tidak sehat bila di konsumsi secara berlebihan.
Selalu hindari konsumsi apa pun secara berlebihan, karena cemilan sehat pun akan menjadi tidak sehat bila di konsumsi secara berlebihan.
Semoga resep cemilan diatas bermanfaat bagi kita semua ....
Salam sehat ...... dan terimakasih telah berkunjung ke artikel sekataku.com.
Jangan sungkan untuk meninggalkan pesan di kolom komentar, agar kita selalu dapat saling berbagi informasi bermanfaat lainnya.
Jangan sungkan untuk meninggalkan pesan di kolom komentar, agar kita selalu dapat saling berbagi informasi bermanfaat lainnya.
0 Response to "4 Resep Cemilan Bagi Penderita Penyakit Jantung | Hot Info"
Post a Comment